Cuisinier.ère
- Temps plein
- Temps partiel
- Hôtellerie, tourisme et restauration
Une région à découvrir
Résumé du poste
La Popote roulante du Centre d’action bénévole D’Autray prépare et livre des repas frais, des repas surgelés et divers desserts et produits dérivés dans le cadre de son offre de services en maintien à domicile, contribuant ainsi chaque années au bien-être et à la qualité de vie de centaines de personnes aînées.
Description des tâches :
- Participer à la planification et l'organisation de la cuisine ;
- Préparer, cuire et assembler les repas ;
- Collaborer à l'élaboration de menus ;
- Soutenir l'intégration du personnel et bénévoles ;
- Respecter les normes d'hygiène et salubrité ;
- Assurer la réception, conservation, congélation, décongélation et manipulation sécuritaire ;
- Participer à la gestion des inventaires ;
- Veiller à la propreté des lieux et équipements ;
- Assurer l'entretien quotidien ;
- Assurer le bon fonctionnement en l'absence de la coordonnatrice ;
- Collaborer avec les autres secteurs d'activités ;
- Participer aux événements de l'organisme ;
- Effectuer toute autre tâche requise.
Lanaudière
D'Autray
180, rue Champlain
Berthierville, J0K 1A0
Exigences et conditions
SAVOIR-FAIRE :
- Un diplôme de formation professionnelle en cuisine d’établissement ou expérience significative
- Techniques de préparation et de cuisson
- Normes d'hygiène et salubrité
- Conservation et manipulation sécuritaires
- Connaissances en gestion des inventaires
- Capacité à travailler dans un contexte de production en volume
- Méthodes sécuritaires
- Principes de base de la planification des menus
- Utiliser les outils requis pour l'exécution de ses fonctions.
SAVOIR-ÊTRE :
- Autonomie et initiative
- Bon sens de l'organisation
- Bonnes habiletés relationnelles
- S'adapter aux changements et imprévus
- Travailler en équipe.
HORAIRE : De jour
Avantages sociaux
- Salaire de 38 000$ à 42 000$ / anDate d'affichage :
Date limite pour postuler : 13 novembre 2026
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