Cuisinier.ère

Employeur Hôtel Montfort Nicolet
Ville Nicolet
Horaire
  • Temps plein
  • Temps partiel
Type d'emploi Permanent
Domaine d'emploi
  • Hôtellerie, tourisme et restauration
Télétravail possible Non

Une région à découvrir

Résumé du poste

Notre bel Hôtel en pleine croissance est à la recherche de :
Un ou une Cuisinier.ère qui aura comme objectif de garantir une expérience culinaire agréable pour la clientèle du restaurant de l’Hôtel. Son principal mandat est de préparer les plats de façon autonome, selon les standards de l’Hôtel, en veillant à la qualité et à la présentation des repas.

Un aperçu de ton nouvel emploi :
Préparer, cuisiner et dresser tous les plats, conformément aux recettes et aux normes de l’Hôtel
Veiller à la propreté et à l’entretien des espaces de travail et des équipements
Connaître de manière précise tous les plats du menu, les plats du jour et les promotions en cours
Effectuer la mise en place du plan de travail et prévoir les items nécessaires pour assurer le bon déroulement du service
Préparer des mets froids tels que des canapés, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés
Préparer selon les différentes étapes appropriées les viandes, poissons, légumes, desserts et autres aliments
S’assurer du respect des standards de qualité quant à la préparation et la présentation des plats et des mets froids
Participer à la gestion responsable des inventaires
Veiller à l’hygiène et à la propreté des surfaces ainsi que les contenants servant à l’entreposage des aliments

Centre-du-Québec - Nicolet-Yamaska

Centre-du-Québec

Nicolet-Yamaska


Nicolet

Exigences et conditions

Un aperçu de la personne que nous recherchons:
2 à 3 ans d’expérience dans un poste similaire
DEP en cuisine (un atout)
Bonne forme physique
Aptitudes pour le travail d’équipe
Capacité à travailler dans un environnement chaud, humide et demeurer debout pendant la durée du quart de travail
Attitudes et comportements professionnels (sens de l’organisation, autonomie, flexibilité et capacité à travailler sous pression)

Un aperçu de ce que nous avons à t’offrir:
POUR LE TEMPS PLEIN : Travail à temps complet, de soir, principalement du mardi au samedi
Le nombre d’heures peut varier selon l’achalandage de l’hôtel
Salaire jusqu'à 25,50$ / heure pour les candidats expérimentés (échelle de 21,45$ à 25,50$).

POUR LE TEMPS PARTIEL : Travail à temps partiel, de jour, principalement du mercredi au jeudi
Le nombre d’heures peut varier selon l’achalandage de l’hôtel
Salaire jusqu'à 25,50$ / heure pour les candidats expérimentés (échelle de 21,45$ à 25,50$).



Prêt.e à venir travailler dans un paysage enchanteur?
Si toi aussi tu aimes la nature et tu as envie de t’épanouir et faire briller ton talent dans notre équipe dynamique, envoies-nous ton cv!

Avantages sociaux

Avantages : événements d'entreprise, gym sur place, piscine, repas à prix réduit, etc.
Des rabais sur l’hébergement dans les hôtels du réseau Ôrigine artisans hôteliers
Assurances collectives disponibles, si applicable

Date d'affichage :

Date limite pour postuler : 13 novembre 2026

Pour obtenir de l'information sur la région et le territoire, contactez votre agent.e :

Votre agente

Caroline
Béliveau

+18192932592 cbeliveau@cjenicbec.org
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