Préposé au comptoir
- Temps plein
- Hôtellerie, tourisme et restauration
Une région à découvrir
Résumé du poste
Principales responsabilités
• Préparer et cuisiner divers aliments conformément aux recettes, méthodes et normes établies par l'entreprise;
• Préparer les ingrédients nécessaires à la production des sandwichs, salades et autres produits;
• Laver, nettoyer, couper et préparer les légumes, viandes, fromages et autres ingrédients destinés à la préparation des aliments;
• Faire cuire, réchauffer et préparer les aliments selon les procédures et les temps de cuisson prescrits;
• Assembler les sandwichs, salades et autres produits conformément aux recettes et aux demandes des clients;
• Manipuler, entreposer et conserver les aliments conformément aux règles d'hygiène et de salubrité;
• Préparer les portions et mesurer les ingrédients conformément aux recettes et aux standards de l'entreprise;
• Maintenir les postes de travail propres, organisés et sécuritaires pendant et après les périodes de service;
• Effectuer la rotation des aliments et vérifier les dates de péremption afin de limiter les pertes;
• Signaler tout problème concernant la qualité ou la fraîcheur des aliments, les équipements ou les produits nécessaires à la préparation;
• Préparer les commandes des clients avec rapidité et précision;
• Respecter les normes d'hygiène personnelle, de santé et de sécurité au travail;
• Collaborer avec les autres membres de l'équipe afin d'assurer un service efficace et continu;
• Répondre aux demandes des clients concernant la préparation et la composition des produits;
• Effectuer toute autre tâche connexe liée à la préparation et au service des aliments.
Diversité et inclusion
Nous encourageons les candidatures de personnes issues de groupes sous-représentés sur le marché du travail, notamment les jeunes vulnérables, les personnes autochtones, les nouveaux arrivants au Canada, les personnes en situation de handicap ainsi que les demandeurs d'asile détenant un permis de travail valide.
Notre entreprise est engagée à offrir un milieu de travail inclusif et accueille favorablement les candidatures de personnes provenant de tous les horizons.
Bas-Saint-Laurent
Kamouraska
601, 1er Rue Poiré
La Pocatière, G0R 1Z0
Exigences et conditions
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Avantages sociaux
...Date d'affichage :
Date limite pour postuler : 10 décembre 2026
Pour obtenir de l'information sur la région et le territoire, contactez votre agent.e :
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