Cuisinier/cuisinière

Résumé du poste

1. Résumé du poste

Titre du poste : Cuisinier/cuisinière
Organisme employeur : DIAFI LEILA PRO
Adresse : 4406 rue Dupuis Pierrefond Québec H9H 2Y5 Canada
Intitulé d’emploi : Cuisinier/cuisinière
Durée de travail : 40 heures/ semaine
Salaire : 16,60 $/heure
Langue de travail : Français
Expérience requise : 1 à 2 ans
Nombre de postes ouverts : 1


2. Description du poste
Nous sommes à la recherche d’un(e) cuisinier/cuisinière pour rejoindre notre équipe, assurer la préparation des repas et veiller à la coordination efficace des opérations en cuisine.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et rigoureux(se), et souhaitez-vous joindre à notre équipe au sein de notre entreprise, ce poste est fait pour vous. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la cuisson des repas, l’organisation et la coordination des opérations en cuisine, le respect des normes d’hygiène, de salubrité et de qualité, ainsi que dans la gestion adéquate des ingrédients et des stocks. Vous collaborerez étroitement avec l’équipe de cuisine et la direction afin d’assurer un service efficace et de maintenir un environnement de travail performant, organisé et axé sur la satisfaction de la clientèle.

3. Responsabilités et principales tâches

Le/la candidat(e) aura, principalement pour missions (d’autres missions et tâches peuvent être éventuellement attribuées au cours de la mission) :

 Préparer et cuisiner des repas complets ou des plats individuels selon les menus établis.
 Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : laver, couper, éplucher, portionner et assaisonner les aliments.
 Cuisiner les aliments à l’aide de différents équipements et méthodes de cuisson.
 Préparer des plats spécialisés selon les recettes et les standards de l’établissement.
 Superviser et coordonner, au besoin, les activités des aides-cuisiniers et des autres membres du personnel de cuisine.
 Vérifier la qualité, la quantité et la présentation des aliments avant leur service.
 Contrôler les portions et la qualité des produits utilisés.
 Préparer les aliments destinés à la cuisson et assurer leur conservation adéquate.
 Réceptionner et vérifier les produits alimentaires et les fournitures de cuisine.
 Nettoyer et entretenir les postes de travail, les équipements, les ustensiles et les surfaces de cuisine.
 Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire applicables.
 Veiller au respect des procédures de manipulation, de conservation et d’entreposage des aliments.
 Coordonner les opérations de cuisine afin d’assurer la préparation et le service des repas
 Participer à la planification des menus et à l’élaboration de nouvelles recettes, lorsque requis.
 Effectuer toute autre tâche connexe liée au poste de cuisinier/cuisinière.

4. Exigences pour occuper le poste

Pour que le/la candidat(e) puisse exercer ses fonctions, il faut disposer de :
- Permis de travail canadien valide

5. Compétences requises pour occuper le poste

- Langues :
Français

- Compétences techniques requises

Pour occuper le poste et pour bien assurer ses missions, les candidats(es) doit maitriser :


 Maîtrise des techniques de préparation, de transformation et de cuisson des aliments
 Capacité à préparer et exécuter différentes recettes selon les normes et les standards de l’établissement
 Capacité à utiliser et à entretenir les équipements, ustensiles et appareils de cuisine
 Connaissance des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire applicables aux établissements de restauration
 Capacité à contrôler la qualité, la fraîcheur et la conservation des aliments et des matières premières
 Capacité à organiser le travail en cuisine, à respecter les délais de préparation et à gérer plusieurs commandes simultanément
 Capacité à respecter les portions, les recettes, les méthodes de présentation et les standards de qualité de l’établissement
 Sens de l'organisation, autonomie, rapidité d'exécution et souci du détail


6. Conditions de travail et capacités physiques

Le travail en qualité de superviseur(se) se caractérise par :

 Faire preuve de leadership, d'autonomie et d'esprit d'équipe
 Superviser simultanément plusieurs activités et gérer les priorités
 Souci du détail


7. Qualités personnelles recherchées

- Ponctualité, précision et sens des responsabilités
- Excellente communication orale et relations interpersonnelles efficaces
- Ouverture aux autres
- Jugement, flexibilité et esprit d’initiative
- Sens de l’organisation, fiabilité et esprit d’équipe

8. Salaire :
Le poste à occuper est à temps plein, offrant une stabilité et un salaire compétitif sur le marché de 16,60 $ CA/ heure.

9. Durée de travail :
La durée de travail hebdomadaire est de 40 heures.

10. Qui peut postuler ?

Vous pouvez postuler si vous êtes :
- Citoyen canadien
- Résident permanent
- Résident temporaire avec un permis de travail canadien valide

Important : Ne postulez pas si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.

11. Candidature directe uniquement par courriel.

12. RSE / Politique vert

Dans un souci de respect de l'environnement le poste actuel est poste un vert.
L’employeur a choisi d’identifier ce poste comme un emploi vert, parce qu’il comporte des tâches et des responsabilités qui ont un impact positif sur l’environnement et qui aident le Canada à atteindre son objectif de carboneutralité.

13. Engagement en matière d’équité en emploi

DIAFI LEILA PRO valorise la diversité et de l’inclusion et vise à créer un milieu de travail sain, accessible et gratifiant qui met en valeur la contribution unique de nos employés au succès de notre entreprise. En tant qu'employeur qui s'engage à respecter l'équité en matière d'emploi, nous encourageons les candidatures les plus diverses (Nouveaux arrivants et réfugiés, Jeunes, Autochtones, Minorités visibles) afin de pouvoir nous doter d’un effectif varié et représentatif de nos clients et des communautés que l’on sert. Des accommodements sont disponibles sur demande pour les candidats qui participent à tous les aspects du processus de sélection.

Date d'affichage : 29 août 2026

Date limite pour postuler : 29 novembre 2026