Cuisiner

Résumé du poste

Sous la supervision du chef ou du responsable de la cuisine, le/la cuisinier(ère) est responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des aliments, tout en veillant au respect des normes d’hygiène et de salubrité.

Principales responsabilités :

- Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les standards établis.
- Effectuer la mise en place avant le service.
- Assurer la cuisson et la présentation des plats.
- Vérifier la qualité, la fraîcheur et la quantité des aliments.
- Respecter les recettes, les portions et les temps de cuisson.
- Maintenir son poste de travail propre et organisé.
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire.
- Participer à la réception, au rangement et à la rotation des marchandises.
- Collaborer avec les autres membres de l’équipe afin d’assurer un service efficace.
- Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail.
- Effectuer toute autre tâche liée au bon fonctionnement de la cuisine.

Horaire : Tôt le matin, selon le besoin.

Lieu de travail : Les Vraies Richesses — Le poste peut être offert à l’une ou l’autre de nos deux succursales, soit Jacques-Cartier ou Rock Forest, selon les besoins opérationnels.

Date d'affichage : 26 août 2026

Date limite pour postuler : 01 janvier 2027