Cuisinier.ère
- Temps partiel
- Hôtellerie, tourisme et restauration
Une région à découvrir
Résumé du poste
Sous la responsabilité de la direction, la responsable de l’alimentation ou le ou la cuisinier(ère) élabore des menus variés et équilibrés en tenant compte du Guide alimentaire canadien et des orientations du centre de la petite enfance.
Principales tâches :
Préparer des repas complets et des collations;
Acheter et entreposer les aliments;
Nettoyer et entretenir la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail;
Maintenir l’inventaire des denrées alimentaires à jour en tenant compte du budget alloué aux denrées alimentaires, elle effectue les achats nécessaires.
Exigences et conditions
Diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine d’établissement, ou l’équivalent ou trois (3) ans d’expérience en cuisine en établissement commercial ou institutionnel;
Répondre aux critères d’absence d’empêchement au sens de la loi et de la règlementation à cette fin;
Avoir le sens de l’organisation, de la planification et des priorités;
Connaître le Guide alimentaire canadien et les besoins nutritionnels des jeunes enfants et être capable de concevoir et d’appliquer des menus en lien avec la politique alimentaire de CPE;
Connaître et appliquer les normes de salubrité du MAPAQ;
Disposer d’un moyen de transport personnel pour transporter des aliments;
Démontrer un dextérité manuelle, de la rapidité d’exécution, de la précision, de l’autonomie et de la créativité;
Être capable de travailler en équipe et d’établir et de maintenir des liens professionnels avec les collègues, la direction et le parents.
24,25 h par semaine (horaire sur cinq jours);
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27.50$
Date d'affichage :
Date limite pour postuler : 03 novembre 2026
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