Directeur.trice opérations alimentaires

Employeur Harnois Énergies
Ville Joliette
Horaire
  • Temps plein
Type d'emploi Permanent
Domaine d'emploi
  • Administration

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Résumé du poste

En collaboration avec la direction principale, tu es responsable des opérations de production, transformation et distribution du prêt-à-manger. Tu assures la performance globale des cuisines (centrale, satellites et Carrefour HE) et leur rôle central dans le réseau de production.


Ton rôle en tant que directeur opérations alimentaires consiste à :

-Définir, développer et déployer la stratégie globale de l’offre de prêt-à-manger de l’entreprise, tout en agissant comme ambassadeur du secteur et en soutenant la gestion du changement;
-Collaborer avec les équipes des opérations, du marketing et les gestionnaires de catégorie afin d’optimiser les ventes, les marges et les activités promotionnelles;
-Assurer la gestion et l’optimisation des cuisines (centrale, satellites et Carrefour HE), incluant la planification, la production, l’approvisionnement et la performance;
-Développer et entretenir des relations solides avec les fournisseurs et assurer une veille des tendances alimentaires pour proposer de nouveaux concepts;
-Suivre et analyser les budgets, ventes et performances, et formuler des recommandations pour améliorer les résultats;
-Superviser les ressources humaines de l’équipe : participer au recrutement, à l’intégration, à la formation et à l’évaluation du personnel;
-Identifier les besoins de développement, soutenir la performance et maintenir un climat de travail sain;
-Gérer les conflits et mesures disciplinaires, coordonner les horaires, congés et vacances afin d’assurer la continuité des opérations;
-Participer à la révision salariale, veiller au respect des politiques de santé, sécurité et environnement, et promouvoir des pratiques de travail sécuritaires.

Lanaudière - Joliette

Lanaudière

Joliette


Joliette

Exigences et conditions

-Tu détiens un baccalauréat en administration, gestion ou domaine connexe;
-Tu cumules un minimum de 10 ans d’expérience dans le secteur alimentaire ou un domaine connexe;
-Tu possèdes une expérience pertinente en gestion ou direction d’opérations;
-Tu as une solide expérience en environnement de production alimentaire, d’usine ou de transformation;
-Tu comprends les réalités de la logistique, de la production et de la gestion des coûts;
-Tu as une bonne connaissance de la réglementation alimentaire (MAPAQ);
-Tu es reconnu pour ton leadership mobilisateur et ta capacité à influencer et structurer;
-Tu fais preuve de vision stratégique, de rigueur et d’un fort sens des résultats;
-Tu es à l’aise dans des environnements complexes, rapides et en transformation.

Avantages sociaux

Rôle stratégique avec grande autonomie et impact direct;
Programme de vacances compétitif;
Programme de bonification;
Une gamme complète d’avantages sociaux : REER collectif, assurance groupe, etc.;
Programme santé et mieux-être;
Un gym sur place pour t’entraîner;
Des équipes collaboratives et engagées!

Date d'affichage :


Date limite pour postuler : 10 juillet 2026

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