Fromager(ère) - Affichage Emploi Québec 511630
- Temps plein
- Autres
Une région à découvrir
Résumé du poste
Principalesfonctions:Fabricationsdesfromagesselonlesparamètresetnormesd’hygièneétablieparl’entreprise(Pré-opération,Réceptiondulait(fermeetfromagerie),Préparationdesingrédients,Conduitedelafabrication(maturation,coagulation,décaillage,brassage,chauffageetsoutirage),Moulage,Démoulage,Saumurage,Lavageetdésinfectiondeséquipementsdeproductions,Suivrel’inventairedesingrédients,Compléterlesfichesrecettes,Entretiendebasedeséquipementsdefabrication),Supervisiondel’équipedefabricationetaffinage,Collaboreraveclesautresdépartements,Remplirformulairedecontrôlequalité,CollaboreràlaR&Detaméliorationdesproduitsexistants(selonletempsdisponible),Optimisationetévaluationdesrendementsfromagers(selonletempsdisponible),Manutentiondesfromages,Lavage,désinfectiondeséquipementsetdeslocauxdelafromagerie,Ramasserlavidangeàlafindelajournée(chaquemembredel’équipedoityparticiper),Lavage,séchageetpliagedesvêtements(chaquemembredel’équipedoityparticiper),Expéditionetréceptiondelamarchandiseàl’occasion,Emballagedesfromages(seulements’ilmanquedepersonneldanslasectionemballage),toutesautrestâchesconnexes
Estrie
Coaticook
440, Chemin de Hatley
Compton, J0B1L0
Exigences et conditions
Exigencesetconditionsdetravail:Niveaud'études:formationreliéeautravaildesurveillantenusinedetransformationalimentaireouexpériencepertinenteunatout.Descriptiondescompétences:Capabledemanipulerdeschargesde10à30kg;dextéritémanuelleetaptitudespourdestâchesrépétitives,capacitéàgérerlespriorités,soucidedétail,rigueur.Autrelanguesouprécision:aucuneexigencelinguistique.Conditionsdiverses:Contratdébutantenavril2026pourseterminerenavril2027(contratde12moisenviron).Mentionnerlenumérodel'offrelorsdel,application.Seuleslescandidaturesretenuesserontcontactées.
Date d'affichage :
Date limite pour postuler : 16 juin 2026
Pour obtenir de l'information sur la région et le territoire, contactez votre agent.e :
vivantes que stimulantes à découvrir
Prêt à passer à la prochaine étape?
Trouve ta place, consulte dès maintenant la plus grande banque d’offres d’emploi et de stages en région.
Besoin de main-d’œuvre? Créez votre compte.
Grâce au réseau de Place aux jeunes vous bénéficierez de notre support afin de trouver des candidats qualifiés qui répondront à vos besoins.