Cuisinier-ère avec expérience

Résumé du poste

À propos de nous

Au Resto-pub La Secousse, notre spécialité est de travailler le plus possible avec des produits du terroir québécois.
Mettre en valeur les produits d’ici est une grande fierté pour nous. Situé à La Malbaie, au cœur de la région de Charlevoix, notre établissement bénéficie d’un emplacement exceptionnel, avec une terrasse qui surplombe la baie de la rivière et offre une vue spectaculaire sur le Fleuve Saint-Laurent.

Notre cuisine met de l’avant :

Des aliments locaux et de saison issue du terroir de Charlevoix
Une sélection de bières de microbrasseries québécoises, Des digestifs et cocktails maison.
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Notre philosophie : le plaisir au travail

Travailler à Resto-pub la secousse La Malbaie, c’est faire partie d’une équipe passionnée qui valorise la créativité, la collaboration.
Nous croyons qu’un milieu de travail stimulant permet à chacun d’exprimer son talent. Chez nous, tu pourras :

Exprimer ta créativité en proposant tes propres plats ou en participant à la création du menu
Collaborer avec les producteurs locaux pour découvrir et mettre en valeur leurs produits
Organiser des soirées thématiques (tapas, tables d’hôte, buffets, etc.)
Interagir directement avec la clientèle, grâce à notre cuisine ouverte qui favorise les échanges et les rencontres
Description des tâches

Préparer et assurer le service du menu selon les standards de qualité établis
Maintenir le lieu de travail propre et conforme aux normes du MAPAQ
Réceptionner les commandes et assurer la bonne gestion des stocks
Participer à l’aménagement et à la gestion du jardin potager situé dans la cour arrière
Créer et développer de nouvelles recettes et plats du jour
Collaborer étroitement avec le gérant de plancher et le responsable marketing pour des initiatives culinaires spéciales
Profil recherché

Passion pour la cuisine locale et les produits du terroir
Dynamisme, polyvalence et esprit d’équipe
Excellente gestion du stress et du rythme de travail en période d’achalandage
Bon sens de la communication et attitude professionnelle
Créativité et souci du détail
Conditions d’emploi

Début de l’emploi : début Mai
Poste permanent à l’année offrant une grande stabilité
Horaire de 35 à 40 heures par semaine (selon le souhait du candidat)
Partage des pourboires
Possibilité d’hébergement sur place
Nombreux avantages grâce à nos associations et ententes régionales
Possibilités d’avancement rapides au sein de l’entreprise
Pourquoi te joindre à nous ?

Travailler dans un environnement exceptionnel, face au fleuve
Faire partie d’une équipe passionnée, conviviale et engagée
Participer activement au développement d’une cuisine locale, durable et créative
Profiter d’une ambiance de travail stimulante où ton talent sera reconnu
Type d'emploi : Temps plein, Permanent, Saisonnier

La durée du contrat : 5 mois

Avantages :


Congés payés
Heures d’arrivée et de départ flexibles
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Réductions Tarifaires
Stationnement sur place

Date d'affichage : 13 avril 2026

Date limite pour postuler : 10 mai 2026