MAÎTRE D’HÔTEL

Employeur Auberge Godefroy
Horaire
  • Temps plein
Type d'emploi Permanent
Domaine d'emploi
  • Hôtellerie, tourisme et restauration

Une région à découvrir

Résumé du poste

Nous recherchons pour notre Auberge en pleine croissance :
Un ou une Maître d’Hôtel qui jouera un rôle clé dans l’expérience client en restauration. Il/elle sera
responsable de coordonner les équipes de service, incluant la salle à manger, le service de banquet ainsi
que les bistros intérieur et extérieur. Il/elle veillera à assurer la satisfaction de la clientèle tout au long du
service en intervenant rapidement lors d’imprévus ou de situations délicates, et en maintenant un
standard élevé de qualité de service.

Un aperçu de ton nouvel emploi :
Agir à titre de serveur.se, selon les besoins
Gérer les réservations de la salle à manger et du bistro intérieur et extérieur
Accueillir les clients, leur assigner une table et les y conduire
Être en mesure de conseiller la clientèle sur les accords mets et vins, ainsi que de proposer des apéritifs ou
autres suggestions
Assister, entraîner et s'assurer du bon rendement des collègues sous sa supervision
Assurer la liaison entre la cuisine et le personnel de service afin de garantir une coordination efficace
S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après le service, résoudre les problèmes, pallier les
imprévus, traiter et résoudre les plaintes, s’il y a lieu
Superviser et coordonner les activités des serveur.euse.s de la salle à manger, du bistro intérieur et extérieur et
du banquet
Identifier les besoins de la clientèle et répondre de manière proactive à leurs préoccupations
Maintenir d'excellents niveaux de service client interne (employés) et externe en assurant un service rapide,
courtois et efficace

Centre-du-Québec - Bécancour

Centre-du-Québec

Bécancour

17575, boul. Bécancour
Bécancour, secteur St-Grégoire, G9H1A5

Exigences et conditions

3 ans d’expérience en service de nourriture et boisson, 1 an d’expérience en supervision d’équipe
Expérience dans un poste similaire, un atout
S’accomplit au travail à travers le service à la clientèle
Capacité de prise de décisions et de résolution de problèmes
Bonne connaissance du français et de l’anglais. La maîtrise d’autres langues constitue un atout
Habiletés pour la communication écrite et verbale
Attitudes et comportements professionnels : leadership, travail d’équipe, autonomie, polyvalence et bien
d’autres!

Avantages sociaux

Poste permanent à temps plein de soir, impliquant de travailler les fins de semaine ou les jours fériés, au besoin
Horaire entre 25 et 30 heures par semaine. Le nombre d’heures peut varier selon l’occupation de l’hôtel
Salaire de 14,53$/heure + une prime de supervision de 2$/heure + pourboires
Assurances collectives, prime payée à 50% par l’Auberge, incluant :
• un plan médical, une invalidité de longue durée et une assurance vie et voyage
Rabais de 50% sur l’hébergement dans tout le réseau Ôrigine, artisans hôteliers
Réduction sur les soins et produits du Centre de santé
Repas à prix réduit

Date d'affichage :

Date limite pour postuler : 23 mai 2026

Pour obtenir de l'information sur la région et le territoire, contactez votre agent.e :

Votre agente

Kim
Lacombe

8192932592 klacombe@cjenicbec.org
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