Cuisinier(ère)

Employeur Parc Oméga inc.
Ville Montebello, QC
Horaire
  • Temps plein
Type d'emploi Permanent
Domaine d'emploi
  • Hôtellerie, tourisme et restauration
Télétravail possible Non

Une région à découvrir

Résumé du poste

Le Parc Oméga est présentement à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour joindre l’équipe de restauration. Sous la supervision du Chef de cuisine ou du Second, le ou la titulaire du poste est responsable de la préparation, de la cuisson et de l’assemblage des plats, en respectant les recettes établies, les normes du MAPAQ et les standards de qualité du Parc.

Il ou elle contribue activement à offrir une expérience culinaire efficace et sécuritaire, dans un cadre dynamique, familial et en contact avec la clientèle touristique.

Tâches principales
Préparer, cuire et assembler les plats selon les recettes et standards établis
Assurer une hygiène irréprochable de son espace de travail en tout temps
Respecter les normes de salubrité et de sécurité alimentaire (MAPAQ, HACCP)
Maintenir les équipements et surfaces propres, fonctionnels et sécuritaires
Réceptionner, vérifier et ranger les commandes en respectant les règles FIFO
Collaborer avec le Second et le Chef pour assurer le bon déroulement du service
Signaler toute anomalie ou problème technique à son supérieur immédiat
Participer au nettoyage complet de la cuisine en fin de quart
Appliquer les procédures internes de l’entreprise et respecter les consignes de sécurité
Travailler efficacement dans un environnement rapide et structuré
Contribuer à une ambiance de travail positive et respectueuse

Outaouais - Papineau

Outaouais

Papineau

399 route 323 Nord
Montebello, QC, J0V1L0

Exigences et conditions

Compétences recherchées :
Excellente capacité à suivre des recettes et à respecter les portions
Sens de l’organisation et de la propreté
Rapidité d’exécution tout en gardant la qualité des plats
Connaissance des règles d’hygiène alimentaire et de sécurité en cuisine
Autonomie, ponctualité et rigueur professionnelle
Esprit d’équipe et bonne communication avec les collègues
Capacité à gérer les périodes de stress et d’achalandage élevé
Attitude respectueuse et professionnelle en tout temps
Souci du travail bien fait et du respect des standards de présentation
Expérience dans un milieu de restauration (touristique, institutionnel ou rapide) un atout

Exigences :
DEP en cuisine ou expérience équivalente (atout)
Expérience pertinente en cuisine (1 an minimum, un atout)
Connaissance des normes MAPAQ ou certificat valide (atout)
Bonne condition physique (station debout prolongée, port de charges, travail rapide)
Disponibilité à travailler les fins de semaine, jours fériés et en haute saison
Fiabilité, autonomie, bonne attitude

Conditions de travail :
Poste permanent à temps plein (32 à 40 h/semaine)
Horaire variable selon les périodes d’achalandage
Environnement stimulant, en plein cœur de la nature
Salaire à discuter selon l’expérience

Avantages sociaux

Deux (2) journées de congés maladie rémunérées
4 % d’indemnité de vacances après 6 mois, 6 % après 1 an de service
Prime de rendement annuelle pouvant aller jusqu’à 10 % du salaire régulier gagné
Assurance collective payée à 100 % par l’employeur
Possibilité d’adhérer au RVER des employés du Parc Oméga Inc.
Rabais employés sur les achats et visites au Parc
Vêtements de travail à l’effigie du Parc fournis
Formations continues et perfectionnement professionnel
Possibilité d’avancement au sein de l’équipe de restauration du Parcv
Possibilité d’avancement au sein de l’équipe

Faire parvenir vos curriculums vitae à emploi@parcomega.ca.
La forme masculine inclut le féminin et est utilisée uniquement dans le but d’alléger le texte.

Date d'affichage :

Date limite pour postuler : 01 avril 2026

Pour obtenir de l'information sur la région et le territoire, contactez votre agent.e :

Votre agente

Geneviève
Meunier

pajpapineau@cjepapineau.qc.ca
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