Assistant·e brasseur·euse
- Temps plein
- Autres
- Hôtellerie, tourisme et restauration
Une région à découvrir
Résumé du poste
La microbrasserie est à la recherche d’un·e assistant·e brasseur·euse pour se joindre à son équipe de production à temps plein, de jour. Il s’agit d’un poste terrain, technique et stimulant, au coeur des opérations de brassage.
Tâches principales
• Assister aux opérations de brassage et d’encannage
• Lavage de fûts et enfûtage de la bière
• Nettoyage du brewhouse, des fermenteurs (CIP) et entretien extérieur des cuves
• Suivi des fermentations et opérations liées à la fermentation et au conditionnement des bières :
extraction de levures, clarification, transferts, carbonatation, dry hop, etc.
• Livraison de bière (à l’occasion)
• Tâches d’entretien et de maintenance de la brasserie (mécanique ou autre)
• Entretien général des surfaces (planchers, fenêtres, chambre froide, etc.)
Côte-Nord
Sept-Rivières
15 Rue Père Divet
Sept-Iles, G4R5B6
Exigences et conditions
• Intérêt marqué pour le brassage artisanal
• Autonomie, rigueur et sens de l’organisation
• Capacité à effectuer du travail physique
• À l’aise avec le nettoyage et les tâches techniques
• Expérience en brasserie : un atout (formation offerte à l’interne pour apprenti)
Date d'affichage :
Date limite pour postuler : 16 avril 2026
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vivantes que stimulantes à découvrir
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