Cuisinier.e (2 postes)

Résumé du poste

Description de l’offre d’emploi
Quel sera votre rôle?

En tant que Cuisinier(ère) vous travaillerez sous la supervision directe des propriétaires du restaurant.

À ce titre, vos missions consisteront à :

Recevoir et entreposer les aliments;
Peser et préparer les ingrédients pour l'élaboration des recettes de la carte;
Laver, peler et couper les fruits et les légumes;
Surveiller la cuisson des plats;
Monter les assiettes selon les normes;
Assurer la conservation et la rotation des aliments;
Nettoyer les postes de travail et les accessoires;
Assurer l’entretien et le bon fonctionnement des appareils en cuisine;
Respecter les normes d’hygiène et de salubrité;
Collaborer ou effectuer des tâches d'aide de cuisine;
Contribuer à garder un environnement de travail sécuritaire;
Faire de la plonge au besoin.
Ce poste est pour vous si vous :

Avez une bonne attitude et un comportement professionnel;
Êtes fiable, autonome et responsable;
Désirez mettre en valeur les produits du terroir de Charlevoix;
Êtes tolérant(e) au stress;
Avez une bonne dextérité manuel;
Êtes en bonne forme physique et faites preuve d'endurance;
Avez une compréhension du Français (niveau moyen);
Êtes légalement autorisé(e) à travailler au Québec;
Cumulez plus de deux ans d'expérience dans une cuisine.

Date d'affichage : 14 octobre 2025

Date limite pour postuler : 11 novembre 2025