Gérant·e BARUQAC

Résumé du poste

Sous la responsabilité de la direction, la gérance du BARUQAC assure la gestion opérationnelle et humaine du bar. La personne en poste veille au bon fonctionnement des services, organise les opérations et encadre efficacement le personnel étudiant. Elle est également responsable de l’organisation, de la supervision et du suivi des événements, des commandes, des livraisons, des horaires et des tâches des employé·e·s du bar.

De plus, la gérance collabore avec la direction du MAGE-UQAC à la préparation, à la révision et au suivi du budget annuel du bar.


Volet gestion opérationnelle

Planifier, organiser, diriger, contrôler et évaluer les activités du BARUQAC.
Commander et aller chercher les boissons à la SAQ.
Assurer le suivi des commandes, des livraisons, des horaires et des feuilles de tâches des employé·e·s étudiant·e·s.
Justifier les factures fournisseurs à la demande du service comptable ou de la direction.
Superviser l’application des procédures, politiques et règlements du bar.
Gérer les comptes clients (facturation, états de compte, suivi, etc.).
Respecter les budgets et assurer la rentabilité des opérations.
Vérifier la conciliation des rapports d’activités et des dépôts.
Prendre des ententes avec les fournisseurs et l’UQAC, en collaboration avec la direction.
Mettre en place un programme de satisfaction client et s’assurer de l’atteinte des objectifs.
Veiller au respect des normes d’hygiène, de qualité et de salubrité.
Effectuer l’inventaire trimestriel et remplir les documents nécessaires.
Collaborer avec l’équipe des communications pour promouvoir les services, événements et promotions.
Organiser les événements socioculturels avec la coordination des affaires étudiantes.
Accompagner les associations étudiantes dans la planification et l’organisation de leurs activités.
Proposer des idées d’amélioration et de développement du bar, à valider en comité.


Volet gestion du personnel

Transmettre l’information pertinente aux employé·e·s via Agendrix (changements d’horaire, procédures, etc.).
Coordonner les horaires selon les disponibilités et les besoins opérationnels.
Gérer les demandes de congés, absences et vacances.
Participer au recrutement du personnel étudiant avec le soutien de la direction.
Organiser et gérer la formation du personnel.
Mettre à jour les listes d’information des employé·e·s.
Appliquer des mesures disciplinaires, en collaboration avec la direction.
Maintenir un bon climat de travail au sein du BARUQAC.
Organiser et animer les réunions d’équipe.
Former et superviser les employé·e·s étudiant·e·s.
Agir en conformité avec la convention collective.
Veiller à la santé et à la sécurité des employé·e·s.

Date d'affichage : 28 août 2025

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