Aide-cuisinier / Aide-cuisinière
Une région à découvrir
Résumé du poste
Travailler à KÉNO, c’est plus grand que nature.
Situé en pleine nature, près de Saint-Raymond-de-Portneuf et à environ 100 kilomètres de Québec, le Camp de vacances Kéno accueille des jeunes de 4 à 21 ans pour leur offrir des activités et un milieu de vie stimulants en nature, et ainsi leur permettre de se dépasser et de s’accomplir.
Principales responsabilités
Exécuter des préparations de base pour certains plats;
Laver, peler et couper les fruits, les légumes et les fromages;
Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons;
Peser et préparer les ingrédients;
Aider au montage des plats ou des assiettes;
Interpréter une fiche de travail ou un tableau de production du jour;
Peser et mesurer des ingrédients;
Confectionner des salades, des entrées froides, etc.;
Placer des restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation.
Capitale-Nationale
Portneuf
900 Chemin Joseph Perthuis
Saint-Léonard-de-Portneuf, G0A 4A0
Exigences et conditions
Profil recherché
Avoir complété un secondaire 5;
Expérience minimum d'un an dans le domaine de la restauration;
Autonomie, sens des responsabilités et esprit d'équipe;
Travail qui nécessite de soulever à l'occasion des charges de 50lb avec l'équipement disponible (leviers, présence de collègues, etc.);
Capacité de travailler sous pression.
Avantages sociaux
Ce que nous t’offronsDe la mi- mai jusqu’à la mi-août.
Possibilité d’être hébergé.e sur notre site enchanteur (logé.e, nourri.e etaccès aux activités de plein air).
Possibilité d’embauche saisonnière d’une année à l’autre.
N.B. Nous n’enverrons pas d’accusé de réception. Seules les personnes dont la candidature aura été retenue pour une entrevue seront contactées.
Date d'affichage :
Date limite pour postuler : 30 avril 2025
Pour obtenir de l'information sur la région et le territoire, contactez votre agent.e :
vivantes que stimulantes à découvrir
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