Gestionnaire de camp forestier (Parent)
Une région à découvrir
Résumé du poste
Rébec inc. est à la recherche de gestionnaire pour son camp forestier situé à Parent. Nous recherchons des gens qui ont de l'expérience en gestion d'établissement et de personnel souhaitant travailler sur un horaire 7/7 à Parent. Que tu sois chef cuisinier ou gestionnaire d'hôtel, ta candidature sera prise en considération !
Sous la supervision du directeur des camps, voici les tâches qu'aura à accomplir le ou la candidate :
- Prendre les réservations et accueillir les travailleurs à leur arrivée ;
- Assurer un suivi avec les différents départements (cuisine, entretien du bâtiment, comptabilité, etc.) ;
- Voir au suivi des menus et inventaires des chefs ;
- Préparer des plans d’action pour l’entretien ménager des chambres et du camp ;
- Répondre aux demandes d’information via courriel et/ou téléphone ;
- Assurer la supervision de la cuisine et de la coordination des activités et services tel que la propreté des lieux ;
- Répondre aux problématiques rapportées et trouver des solutions face aux problèmes récurrents ;
- Participer au recrutement du personnel, rédiger les contrats d’embauche et gérer le processus d’intégration ;
- Gérer les conflits et établir de bonnes relations de travail avec les employés ;
- Exécuter toutes autres tâches connexes.
Mauricie
La Tuque
1053, Boul. Ducharme
La Tuque, G9X 3C3
Exigences et conditions
- Entre 3 et 5 années d’expérience pertinente reliée à la fonction incluant de l’expérience en supervision ;
- Une expérience en tant que directeur de service restauration ou d'hébergement constitue un atout ;
- Aptitudes pour la gestion des ressources humaines et des équipes de travail ;
- Connaissance des principes de base de l’opération d’un établissement d’hébergement incluant la cuisine ;
- Leadership et capacité de prise de décision ;
- Connaissance et application des normes du travail, de la santé et sécurité ainsi que des règles d’hygiène et de salubrité.
Avantages sociaux
- Horaire 7/7 ;- Logé nourri ;
- Véhicule fourni à partir du domicile du ou de la candidate ;
- REER avec contribution de l'employeur et assurances collectives.
Date d'affichage :
Date limite pour postuler : Aucune date limite
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