Chef.fe.s cuisinier.ère.s

Résumé du poste

Signé Lampron c’est un service de traiteur, de prêt-à-manger et un restaurant. C’est une entreprise locale située au cœur de Warwick proposant des repas pour emporter dans son magasin et un service de traiteur reconnu depuis des années. Nous effectuons la réouverture de notre restaurant et nous avons besoin de trois personnes alors rejoint notre équipe pour combler les postes suivants :

CHEF.FE CUISINIER.ÈRE/CUISINIERS.ÈRES

Les murmures des clients et le bruit des chaudrons sont une musique qui rock dans tes oreilles? Tu prépares des bons plats comme si c’était un chef d’œuvre? Tu te revires sur un grain de riz et tu aimes les défis? Nous sommes à la recherche trois personnes, dynamiques, motivées et polyvalentes pour se joindre à notre équipe. Tu aimes quand ça bouge et tu as envie de t’impliquer?

1 poste de JOUR, temps plein, jeudi au dimanche (35h à 40h) - 2 postes de JOUR, temps partiel, samedi au dimanche (20h à 25h)

Tes responsabilités seront les suivantes :

- Exécuter des préparations pour les différents repas;
- Peser et préparer les ingrédients;
- S’assurer de la bonne cuisson des plats sur le grill (grillardin);
- Effectuer la mise en place des plats ou des assiettes;
- Distribuer les fournitures et les plateaux d’aliments;
- Placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation;
- Nettoyer les postes de travail, les armoires et les accessoires;
- Recevoir et entreposer des produits de cuisine;
- Fermeture de la cuisine;
- Comme chef.fe cuisinier.ère tu auras la responsabilité de la gestion de l’équipe en cuisine.

Date d'affichage : 21 novembre 2024

Date limite pour postuler : 20 janvier 2025