Opérateur.trice distillerie
Une région à découvrir
Résumé du poste
La distillerie Ubald est située dans le village de Saint-Ubalde dans Portneuf. Cultivés et distillés ici, UBALD est né dans l’objectif de distiller les meilleurs spiritueux au monde à partir des cultures de son propre domaine. Issue de la rencontre entre des passionnés de spiritueux et des amoureux de la terre, elle crée des alcools fins qui sont caractérisés par leur texture souple et moelleuse. Avec un savoir-faire unique dans la création et la fabrication de spiritueux d’ici, elle partage ce qu’il y a de meilleur afin de permettre au consommateur de déguster des cocktails raffinés par la mise en valeur de l’art du cocktail.
Responsabilités
Responsabilités
Sous la responsabilité de la créatrice des spiritueux et en étroite collaboration avec notre équipe de passionnés:
Tu effectues les opérations liées au brassage et à la fermentation des moûts (préparation des ingrédients, empâtage, surveillance de fermentation, etc.)?;
Tu monitor et suit les opérations de distillation?;
Tu participes au suivi et au contrôle qualité des lots (échantillonnage, maturation)?;
Tu participes aux opérations d’embouteillage, d’entreposage et de chargement des camions de transport?;
Tu effectues le nettoyage et l’entretien sanitaire des équipements selon les normes de salubrité et d’hygiène?;
Tu effectues tes tâches dans le respect des standards en matière de santé et sécurité en milieu manufacturier?;
Participe activement à la prévention et à la sécurité;
Tu es responsable du processus de nettoyage et de sanitation ainsi que et des produits requis;
Tu participes à l’entretien de la bouilloire;
Tu participe à la gestion des inventaires et à l’identification des besoins en production
Tu participe à la manutention, à la saine gestion des entrepôts.
Capitale-Nationale
Portneuf
St-Ubalde
Exigences et conditions
Exigences
Tu as le profil recherché?:
Tu es positif et tu aimes relever des défis
Tu es dynamique et rigoureux
Tu as le goût d’apprendre
Tu veux te dépasser
Tu aimes le travail d’équipe dans une ambiance joyeuse
Tu es autonome
Tu as de bonnes capacités physiques et tu es capable de soulever des charges de 50?lb
Tu veux te dépasser et avoir des possibilités d’avancement
Expérience et formation
DEC dans une discipline liée à l’alimentaire (ou autre formation connexe)?;
Expérience dans un milieu alimentaire en lien avec les boissons (un atout)?;
Programme de formation spécifique au monde des spiritueux inclus?;
Détiens un permis de conduire valide?;
Salaire et avantages sociaux concurrentiels?;
Sait opérer un chariot élévateur (ou formation offerte).
Avantages sociaux
Ton horaire de travail?:4 jours par semaine
40?heures semaine, permanent temps plein.
Disponible pour travailler selon des horaires variables selon les périodes de pointe.
Disponible jour, soir et fin de semaine sur horaire rotative.
Tu as envie d’apprendre, de te dépasser et de travailler dans un milieu dynamique et plaisant, joins-toi à nous.
Date d'entrée en fonction
Dès que posssible
Date d'affichage :
Date limite pour postuler : 15 novembre 2024
Pour obtenir de l'information sur la région et le territoire, contactez votre agent.e :
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