Fromager.e

Employeur Fromagerie La Station
Horaire Temps plein
Type d'emploi Permanent
Domaine d'emploi Hôtellerie, tourisme et restauration

Une région à découvrir

Résumé du poste

Pré opération
Réception du lait
Préparation des ingrédients
Conduite de la fabrication (maturation, coagulation, décaillage, brassage, chauffage et soutirage)

Moulage;

Démoulage;

Saumurage;

Lavage et désinfection des équipement de productions;

Suivre l’inventaire des ingrédients;

Compléter les fiches recettes;

Entretient de base des équipements de fabrication

Estrie - Coaticook

Estrie

Coaticook

440 chemin Hatley
Compton, J0B1L0

Exigences et conditions

Technique ou diplôme universitaire, spécialisé en transformation laitière - Fromager;

Bien connaitre les principes HACCP;

Connaissance en électromécanique est un atout;

Maitrise de la suite office, tel que; Excel, Word, Outlook et Teams

De 24$/h à 30$/h

Avantages sociaux

Heures d’arrivée et de départ flexibles;

Réductions Tarifaires;

RVER;

Stationnement sur place

Date d'affichage :

Date limite pour postuler : 25 janvier 2025

Pour obtenir de l'information sur la région et le territoire, contactez votre agent.e :

Votre agent

Michael
Jacques

819 849-0440, poste 232 mjacques@pajcoaticook.com
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