Technicien(ne) contrôle qualité
Une région à découvrir
Résumé du poste
Chef de file du domaine agroalimentaire, fière de ses 15 000 employés et de la qualité irréprochable de ses produits, Olymel S.E.C. est présent au Canada et dans plus de 65 pays sous les marques Olymel, Lafleur et Flamingo.
Avantages et conditions
- Les assurances collectives complètes (vie, invalidité, médicament, dentaire);
- Fond de pension;
- 2 à 3 semaines de vacances;
- Des rabais sur nos produits (Olymel, Lafleur, Flamingo, etc.);
- De la formation continue et des possibilités d'avancement;
- Un programme de référencement allant jusqu'à 1000$;
- Horaire de jour ou de soir (prime de soir 1$/h).
Sommaire de la fonction
Sous la supervision du Directeur assurance qualité, le titulaire est responsable de vérifier les divers points critiques reliés aux opérations de production et de sanitation, de procéder à l’évaluation de la matière première et des produits finis en plus d’assurer les contrôles opératoires et d’assurer un support technique auprès de la production.
Vos responsabilités:
- Faire des contrôles opérationnels relevant de la qualité en s’assurant du respect des procédures établies;
- Vérifier et/ou calibrer (étalonnage) les appareils des balances/ thermomètres/ sondes;
- Effectuer les prélèvements microbiologiques;
- Faire l’analyse des saumures et effectuer les mesures correctives nécessaires;
- Gestion des non-conformités quotidiennes avec le technicien assurance qualité;
- Appliquer les mesures correctives lorsqu’applicables;
- Veiller en tout temps à la qualité-salubrité du produit;
- S’assurer que les matières premières (épices et viandes) respectent les spécifications;
- Fournir le service technique à la production;
- Toutes autres tâches connexes.
Mauricie
Trois-Rivières
531 Rue des Érables
Trois-Rivières, G8T7Z7
Exigences et conditions
- DEC en technologies agro-alimentaires, en diététique ou dans un domaine connexe, un atout;
- Bonne connaissance des outils informatiques et technologiques;
- Expérience dans le domaine alimentaire industriel et connaissance des principes HACCP et/ou SQF, un atout;
- Être à l'aise à travailler dans un environnement froid.
Avantages sociaux
- Les assurances collectives complètes (vie, invalidité, médicament, dentaire);- Fond de pension;
- 2 à 3 semaines de vacances;
- Des rabais sur nos produits (Olymel, Lafleur, Flamingo, etc.);
- De la formation continue et des possibilités d'avancement;
- Un programme de référencement allant jusqu'à 1000$;
Date d'affichage :
Date limite pour postuler : Aucune date limite
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